阳光讯（记者 梁永飞 通讯员 汪瞳瞳）为进一步加强学校食堂管理，提升膳食质量，增进家校沟通，2025年4月25日，西安市灞桥区新建小学顺利召开膳食监督委员会会议。本次会议邀请家长代表走进校园，通过实地体验、深入交流，共同为学生的饮食安全与营养健康 “把好关”。
成员进校签到：开启家校协同之旅
上午11：30，膳食监督委员会成员陆续抵达学校。完成签到后，正式开启了本次校园膳食 “监督之旅”。
陪同就餐：亲身体验校园餐品质
餐厅内，热气腾腾的饭菜香气扑鼻，餐桌餐椅整洁有序，家长们在校委会成员的陪同下，品尝今日的校园餐。“这个鱼香茄子味道很不错，咸淡适中，孩子应该爱吃。”“米饭软硬合适，菜的分量也足。” 家长们一边品尝，一边交流着感受，对食堂的菜品口味和卫生状况给予了初步认可。用餐后，家长代表们穿戴好口罩、头套进入操作间进行了参观，对食堂卫生进行了充分肯定。
走进班级：倾听学生就餐心声
餐后，陪餐家长们深入各个班级，与同学们亲切交谈，了解大家对校园餐的真实反馈。“你最喜欢吃食堂的什么菜呀？”“觉得饭菜的分量够不够呢？” 家长们温和的询问，让孩子们打开了话匣子。“我喜欢鸡蛋！”“汤很好喝，有时候我会再添一碗。” 孩子们稚嫩的回答中，透露出对校园餐的喜爱。
膳食委员会会议：共商膳食改进良策
随后，全体陪餐家长齐聚会议室，召开膳食委员会会议。学校食堂项目经理向家长们详细介绍了食堂的食材采购渠道、加工流程、营养搭配方案以及食品安全管理制度。校方食品总监沙瑞海就近段时间学校食堂的经营状况对大家进行了公布，明确了膳食监督员们的责任和权力。廖校长进行发言总结，学校始终将学生的饮食安全放在首位，严格把控每一个环节，力求为孩子们提供营养均衡、安全可口的饭菜。
紧接着，家长代表们结合自身的体验和班级了解到的情况，畅所欲言。大家对食堂的整体管理和膳食质量给予了充分肯定，同时填写了校园餐问卷调查表，收集了家长们的意见和诉求。
此次膳食监督委员会会议的召开，搭建了家校沟通的良好平台，让家长们直观了解了学校食堂的运作情况，增强了对学校膳食管理的信任。未来，灞桥区新建小学将继续不断提升食堂管理水平和膳食质量，与家长携手共筑学生 “舌尖上的安全”，让每一顿校园餐都成为孩子们健康成长的有力保障！
