冰糖柚子皮功效与作用（学一招变废为宝）

现在正是柚子上市的季节，想必大家也都吃过几个了。吃柚子的时候，先把柚子皮剥下来，再把柚子掰成一瓣瓣的，撕掉上面的皮，把果肉剔出来，全部放进碗里，然后就可以尽情享受柚子的诱人味道了，超级幸福！

柚子的果肉吃完了，柚子皮也千万别浪费，既能放进冰箱去除异味，又能用来泡水喝，还可以做成柚子油。今天要给大家介绍的是柚子皮的另一种妙用，做成柚子皮糖果，吃货可一定要get这个新技能呀！

先把柚子皮剥开，用小刀去除上面白色的部分，只留下表皮。

再把柚子皮切成细条，放进热水中，加两勺盐，搅拌均匀后，换一次热水，浸泡2小时左右。

在锅里加入适量的清水，2勺冰糖，放入柚子皮，开火将水分煮干。

捞起煮好的柚子皮，放进白糖里面滚一圈，就完成啦！

柚子皮的味道虽然没有果肉那么鲜美，但是营养价值却不比果肉少。食用柚子皮的好处有很多，以下就是柚子皮的3大好处，常吃有利于身体健康哦！

1，清热解毒

柚子皮可以清热解毒，也能消炎杀菌，食用或用来泡水，可以预防咳嗽。

2，消肿止痛

柚子皮的消肿止痛功效，在冬季尤其明显，冻伤之后，可以把柚子皮敷在上面，可以起到消肿止痛的效果。

3，去油腻，促消化

柚子皮里面含有天然芳香类物质和回答有，能提味增鲜，又能去除油腻，加速脂肪的分解和代谢，平时如果一次吃了很多肉，不妨适当食用一些柚子皮来解腻，也能减少人体对油腻食物的吸收，有一定的减肥效果。