-
哈喽大家好!又到了分享美食的时刻啦!今天我要给大家分享的是一道开胃又健康的家常菜——醋溜卷心菜。卷心菜我们也叫包菜,它是我们日常生活中最常见的素菜之一,一年四季都能在餐桌上看到,包菜的营养丰富,对身体也有益。如果我们有说错的话,很多网友都是把卷心菜炒着吃的,其实经常炒着吃会有些腻,今天我就给大家分享
2025-02-03 05:05:43
-
湖北人都爱吃糯食,但凡是糯米做成的食物从菜肴到糕点没有不喜欢的。不过若说最受欢迎的,糍粑一定排的上号。因为它的做法多样口味咸甜均可,包容性极强。以前家里厨房面积有限,厨具没有现在丰富,因此很多家庭会在逢年过节统计家人想吃的口味,让咸食党和甜食党自由投票,票数多者就能得偿所愿,票数少的就只能期待下次了
2025-02-03 04:18:40
-
猪脚姜醋在广东是一道美容养颜的圣品,产妇生产完家里都会准备一大煲,有驱寒,补血,补气的功效,女性平时手脚冰凉,痛经都可以多吃,会有很大的改善。 我这里是一小煲的量,喜欢辣的也可以适当加大点姜用料猪脚 600克甜醋 一瓶半鸡蛋 5个黄姜 300克做法步骤1、黄姜洗净去皮,干锅小火煸出水份,激发姜的香味
2025-02-03 02:55:15
-
夏天就要喝冰饮,在家自制泰式冰奶茶,奶香浓郁又冰爽,太好喝了夏天真的是太热了,走两步就一身的汗,真的是太难受了,这时候冰饮就成了我们手中不可少的了,夏天就要喝冰饮,尤其是在逛街的时候基本上是人手一杯,最常见的就是奶茶了,喝起来香甜奶味又足,真的是太过瘾了。一般我们买杯奶茶都要十几二十块,价格真的是有
2025-02-03 01:28:48
-
夏天天气很热,厨房里使用明火多会更热。所以,我在夏天偏爱做一些两三分钟就完成的快手菜。【尖椒炒蛋】就是不错的选择,做法简单,营养也好,赶快试试吧~【尖椒炒蛋】的做法【需要材料】尖椒2个,鸡蛋4个,大蒜2瓣,食用油、食盐适量【操作步骤】1.尖椒洗净去籽,切成块。2瓣大蒜切片。2.鸡蛋4个打散,备用。3
2025-02-02 06:38:16
-
天气渐凉,来一锅娃娃菜炖豆腐,家人都爱吃,营养又健康初秋的天就像娃娃的脸,说变就变,这昨天还是艳阳高照,今天就开始淅沥沥下起了小雨,一场秋雨一场凉,气温变低,一下子就从夏天过渡到了秋天,突然间还感觉到不适应,把夏天的衣服都收拾了起来,秋天的厚衣服拿了出来,这场雨过后,几乎没有太热的天气了,终于和炎热
2025-02-02 04:45:49
-
卤汁配料: 油0.3斤 猪肉香膏10-15克水50斤 醋0.5斤豆瓣酱0.2斤 鸡精30克味精40克 酱油适量胡椒汤香膏10-15克 盐120克骨头汤0.6-0.7斤卤汁做法;1、锅内入油加热,放入豆瓣酱炒香。2、在加水,水小火烧开时加入醋、酱油用水稀释各种调料烧开后,加入少许芡汁,也可用油把姜末、
2025-02-02 03:33:12
-
随着生活水平的不断提升,其实人也是越来越懒,基本上能花钱解决的事情都不会自己去动手,就好比现在年轻人对于饮食这块,要么就是点外卖,要么就是去市场上直接采购市场,很少会自己在家研究食材的种植啥的,其实只要掌握好方法,有些东西没必要花钱去市场上买,自己在家轻轻松松就能做出来。今天咱们要说的则是绿豆芽的家
2025-02-02 02:59:38
-
今天给大家带来的是一道家喻户晓的美味,因为其肉质鲜美,制作以后外酥内嫩的较好口感,也是受到许多朋友的喜爱。随着饮食文化这方面的普及,无论是中式的传统美食,还是西方的西式餐点,都是我们大家所热爱的。我个人认为中式的传统美食,吃起来更加美味一点,而西式餐点更加适合我们在空闲之余而去偶尔品尝一下,毕竟我们
2025-02-02 00:19:56
-
中国的美食遍地都是,而作为招待外宾的国宴,那是更上一层楼,是集全国各地之美食精华,才可以走进国宴的美食菜单,能成为国宴的菜,一定是不同凡响的。今天我们一起来领略一下国宴经典带代表菜都有哪些?感受一下国宴的最高级别待遇!一、北京烤鸭北京烤鸭作为传统的特色美食,是很早就成为了国宴菜单里面的经典菜之一。北
2025-02-01 05:26:02
-
随着生活节奏的加快,人们渐渐追求起了简单方便的生活方式。而在这个过程中,自制食物成了一种时尚,不仅可以保证食品的新鲜和卫生,更可以让我们享受制作的乐趣。今天,我将分享一种在家制作小饼干的方法,不用烤箱,简单易行,而且味道酥脆可口,是全家人都爱吃的美味。让我们一起来探索这个有趣的烘焙世界吧!一、材料准
2025-02-01 03:47:41
-
排骨汤对大家来说都不陌生,而且排骨汤有很多种做法,今天我给大家介绍一种美味的莲藕排骨汤。准备材料:做莲藕排骨汤需要准备以下材料:500克猪排骨、500克莲藕、两大勺醋、2-3片姜、适量清水;制作步骤1️⃣把排骨放入锅中加水,淹过排骨即可,用大火烧开,焯水2分钟,然后用温水冲洗干净浮沫。2️⃣将焯好水
2025-02-01 02:47:15
-
1、茄茄科,茄属植物,原产亚洲热带,中国各省均有栽培2、 今天就来分享一下“茄子粉丝包”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:茄子、粉条、面粉、青红椒、大葱、食盐、芝麻油、生抽、酵母粉、蚝油4、先准备两个茄子切茄子丁。把茄子丁分成两份装入两个碗中。我们用茄子做两种
2025-02-01 01:43:30
-
中秋节马上就要到了,今年的中秋节正好在国庆节期间,是喜迎双节的好日子。中秋佳节,宴客少不了,今天教大家4道丸子的做法,超好吃,寓意团圆,宴客有面子。珍珠糯米丸子1.糯米提前用水泡一个晚上更好,如果来不及可在水里放少许油,泡2-3个小时也可以。2.猪肉切小块放在料理机里,我把姜丝也放进去一起搅拌。打成
2025-02-01 00:17:34
-
【用料】净田鸡腿500克,红辣椒50克,盐3克,酱油25克,水淀粉40克,蒜5瓣,米醋10克,花椒粉2克,味精3克,麻油5克,清汤50毫升,花生油500克(约耗75克。【做法】(1)把净田鸡腿用刀背敲断腿骨,再将两腿剁开,加1克盐、10克酱油拌匀,再加25克水淀粉挂匀上浆;蒜瓣去皮,切成片。(2)红
2025-01-31 06:16:27
-
青冈菌,宁强方言叫青冈钻儿,是遍生于槲栎树林中的一种野生蘑菇,因当地人称槲栎树为青冈,故就被称为青冈菌了。青冈菌簇生于枯死后的硬质栎属类树木(如槲树、青冈、小橡树)的树桩或裸露的树根上,大小不一,子实体成熟后逐渐变黑腐烂。青冈菌作为一种菌类食物,现在不少人都是会选择吃青冈菌这种食物的,因为青冈菌吃起
2025-01-31 05:19:28
-
没错,今天又是做的鱼。毕竟还有一条孤独的鲶鱼,一家人就是要整整齐齐。拿回来养着不容易,杀鱼更不容易。更何况是这看起来如此凶残的。不过得尝试一次重口味一点的做法。家里冰糖用完了,还是有点忧桑。白砂糖的上色还是差了些。红烧的鲶鱼,有淡水发胖版带鱼的感觉。肉质还是有点区别蛤。红烧鲶鱼Chef:土豆主材:鲶
2025-01-31 03:10:05
-
枇杷是我国南方特有的珍稀水果,枇杷与大部分果树不同,秋日养蕾,冬季开花,春来结子,夏初成熟,承四时雨露,为“果中独备四时气者”;其果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,被誉为“果中之皇”。枇杷不仅可以直接食用,还可以泡酒。那枇杷泡酒怎么泡,枇杷如何泡酒呢?说泡酒方法之前,我们先来看下枇杷怎么挑选,首先,
2025-01-31 02:48:15
-
牛肉丝是一道很普通的,家常下饭菜,一般的家庭都经常做,但有的时候总是觉得炒的牛肉丝不够细嫩,嚼不烂的时候就有点囫囵吞枣。在腌制牛肉的时候很多人都腌制好,再直接炒,其实在牛肉的腌料全部放好过后,还要加一味佐料进行最后一步,这料最为普通,也就是菜籽油,小编炒牛肉丝也喜欢用菜籽油炒,因为它特殊的香味没让这
2025-01-31 00:43:29
-
是否有很多宝妈奶水特别充足,充足到甚至每隔1-2小时就需要不断的挤奶,自己家孩子根本吃不完。偶尔外出一趟奶涨的就像石头一样,又硬又痛。别急,今天我就来教大家一个简单的方法,教你如何做母乳香皂,再也不浪费了。储奶袋装的冰箱冷冻的母乳1、准备制作的相关材料及工具(可以网络购买)植物皂基:250g;冷冻母
2025-01-30 07:00:09
-
桃胶雪莲子银耳羹材料:桃胶15g 雪莲子15g 银耳15g 百合15g 莲子20g 枸杞15g 红枣35g 冰糖适量制作:1. 先将桃胶、雪莲子清洗一下,放入水中浸泡约20个小时。2. 银耳浸泡约15个小时。3. 莲子、百合浸泡约半天。4. 将泡好的桃胶挑去黑色杂质,和雪莲子再一起洗净。5. 将泡
2025-01-30 05:48:25
-
云南菜又叫滇菜,由于云南是中国民族种类最多的省份,故此滇菜是中国菜体系中民族特色最为突出的一个地方性菜系。大救驾、白油鸡枞、汽锅鸡都是我们熟知的云南经典名菜,那你知道云南家常菜有哪些吗?下面MAIGOO美食小编就为大家盘点下最受欢迎的10道云南特色家常菜,有汽锅鸡、黑三剁、清炒小瓜、蒜苔炒火腿、红三
2025-01-30 03:59:12
-
过年的时候,我们都要做点凉菜给家人吃,其中最解馋还可以当做下酒菜的凉菜,应该就是一道入味解馋的皮冻了。每年我们都需要熬上一盆的皮冻,等想吃的时候随时端上桌即可,这道美味好吃的皮冻可以从大年三十吃到正月十五。而过年给家人做皮冻的时候,要想做出晶莹透亮的口感,其实也需要一些小技巧。之前问过老妈,老妈也说
2025-01-30 03:44:26
-
今年正月是个特殊的时期,闷在家里为国家做贡献的我们绞尽脑汁的做着各种好吃的美食。今天闺女要求,想吃肉包子,我立马就行动起来。步骤做法如下:一、先把五花肉切成1.5cm的小方块,然后用自制的五香粉,两大勺黄豆酱,少量耗油和味极鲜进行搅拌,腌制。放一边让其充分入味。二、发面。孩子不喜欢吃第二顿的饭,所以
2025-01-30 01:25:48
-
1:豆腐豆腐是大豆制作而成,大豆具有天然的美白,护肤的作用。因此经常吃豆腐的女性,皮肤都很白很光滑圆润。推荐食谱:葱烧豆腐步骤一:准备一块豆腐,大葱一根,然后将大葱清洗干净后,斜切改刀切葱段备用。豆腐改刀切成橡皮大小的豆腐块备用。步骤二:调一个料汁,准备适量的酱油,老抽,蚝油,食用盐,鸡精,倒入碗中
2025-01-29 06:51:00
-
相信不少人都听过早餐油条配豆浆的说法,在清晨的早上人们除了吃一碗热乎乎的粉面之外,不少人还会选择来一杯热乎乎的豆浆,毕竟豆浆不仅喝起来的味道好,而且里面含有了丰富的营养成分,能够给身体带来很多的好处,尤其是对于小孩子来说,很多大人都会要求孩子早餐喝一杯豆浆。那么豆浆除了在外面花钱买之外,不少人也会尝
2025-01-29 04:34:54
-
在五彩斑斓的蔬菜世界里,甘蓝以其独特的口感和丰富的营养价值,赢得了众多美食爱好者的喜爱。作为一种常见的十字花科蔬菜,甘蓝不仅味道清甜,而且富含多种维生素和矿物质,是养生餐桌上的常客。一、食材特点:清甜爽口,营养丰富甘蓝,又称作卷心菜或包菜,其叶片紧实、颜色鲜绿,口感脆嫩且略带甜味。在中医养生文化中,
2025-01-29 03:04:44
-
我国民间有“一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。洋参霍斛鸽子汤的做法步骤 1鸽子请师傅帮忙处理干净,斩成块。 2洗净,冷水下锅。 3煮开。 4将鸽子肉取出,待用。 5准备好洋参。 6准备好霍
2025-01-29 02:37:21
-
老周和我说,他在几个月前查出有血管弥漫性粥样硬化,我被他的消息惊呆了。老周是一个一生勤劳的农民,总是乐观开朗。在接下来的一段时间里,老周依赖于医生的指导,每天吃着大把的药物,期待着病情的改善。但不幸的是,这些药物似乎并没有对他的病情产生太大的效果。他的情绪开始变得烦躁,甚至开始对医生的指导产生了质疑
2025-01-29 00:06:37
-
在我们的日常生活中,烹调油是厨房中不可或缺的一员,它直接影响着我们的健康。然而,面对超市货架上琳琅满目的烹调油,你是否真正了解它们对你健康的影响?特别是对于中老年人群来说,正确的烹调油不仅关乎美味,更关系到血脂管理和心脏健康。今天,让我们一起走进油茶籽油的世界,探索它如何在张大爷和许多像他一样关注健
2025-01-28 06:19:41